L’œuf, un aliment référence

L'œuf , chargé de vitamine A, E, B6 et B12, de thiamine, riboflavine, folate, fer, phosphore, magnésium, sélénium , omégas 3 (en bio)  et tellement plus, a un bénéfice nutritionnel difficile de trouver d’autres aliments.A lui seul, il apporte l'ensemble des acides aminés que notre corps ne peut